Ingredientes:

- 1 kg de carne moída
- 2 colheres (chá) de alho e sal
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinha

Óleo para fritar.

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes. Faça as almôndegas e coloque numa assadeira média untada com óleo.
Leve ao forno médio por 30 minutos. Sirva simples ou com molho de tomate. 

Serve: 5 pessoas